{"id":16469,"date":"2023-06-02T14:59:27","date_gmt":"2023-06-02T14:59:27","guid":{"rendered":"https:\/\/club.involves.com\/es\/?p=16469"},"modified":"2024-01-26T19:52:57","modified_gmt":"2024-01-26T19:52:57","slug":"tienda-perfecta-y-productividad-en-la-industria-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/club.involves.com\/es\/tienda-perfecta-y-productividad-en-la-industria-mexicana\/","title":{"rendered":"Tienda Perfecta y productividad en la industria mexicana"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Planificar, coordinar y asegurar la implementaci\u00f3n de una <\/span><b>planificaci\u00f3n de <\/b><b><i>trade marketing<\/i><\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es uno de los principales objetivos de un gestor del \u00e1rea. A fin de cuentas, necesitamos pensar en las estrategias y acciones que se llevar\u00e1n a cabo a lo largo de los meses siguientes, con miras a generar m\u00e1s <\/span><a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/del-sell-in-al-sell-out\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><i>sell-out<\/i><\/strong><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> en el punto de venta. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pensando en ello, la industria y el comercio minorista mexicano pueden hacer uso de la metodolog\u00eda de trabajo de <\/span><b>Tienda Perfecta para asegurar la productividad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> del equipo, la ejecuci\u00f3n de la planificaci\u00f3n de <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">trade marketing<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> y tambi\u00e9n para cumplir las metas establecidas. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En este art\u00edculo descubrir\u00e1s de qu\u00e9 manera puedes garantizar la <a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/productividad-industria-mexicana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">productividad de tu equipo<\/a>, contar con una estrategia de Tienda Perfecta y cu\u00e1l es la conexi\u00f3n entre ambos asuntos.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><strong>La industria mexicana y sus avances<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/productividad-industria-mexicana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>industria de M\u00e9xico<\/strong><\/a> tiene sectores conocidos a nivel mundial con producci\u00f3n a gran escala, entre ellos el sector automotriz y el petroqu\u00edmico, as\u00ed como industrias de alimentos y bebidas, que son las que m\u00e1s se benefician con el \u00e1rea de <\/span><a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/trade-marketing\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><i>trade marketing<\/i><\/strong><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra particularidad de la industria mexicana reside en el hecho de que es sumamente avanzada en diversos aspectos, tales como la ley de rotulaci\u00f3n de alimentos, ya presente en la industria mexicana desde 2020, pero <\/span><b>lanzada en Brasil <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">recientemente, en 2023.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De esta manera, se nota perfectamente el avance de la industria mexicana y c\u00f3mo puede evolucionar a\u00fan m\u00e1s al invertir en productividad, ejecuci\u00f3n e inteligencia aunadas con la metodolog\u00eda de Tienda Perfecta<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p>&gt; <a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/tienda-perfecta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Le m\u00e1s: [eBook] Todo sobre Tienda Perfecta<\/strong><\/a><\/p>\n<h2><strong>La metodolog\u00eda de Tienda Perfecta<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El concepto de Tienda Perfecta, Tienda Ideal o <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Perfect Store<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> consiste en crear estrategias y acciones con miras a ofrecer la mejor experiencia o \u201cexperiencia perfecta\u201d al <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">shopper<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">De esta manera, la <\/span><b>puesta a disposici\u00f3n de productos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, los <\/span><b>precios<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y otras iniciativas en el PDV deben ofrecer una buena experiencia e incentivar la compra, como forma de generar el compromiso y la fidelizaci\u00f3n del<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\"> shopper<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u201c56% de los shoppers piensa que el factor m\u00e1s importante en una tienda es una buena disposici\u00f3n de los productos.\u201d (ABIESV)<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De esta manera, las industrias que trabajan el concepto Tienda Perfecta (o <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Perfect Store<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">) tienen m\u00e1s conversiones y ticket medio m\u00e1s alto que las tiendas comunes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ana Carolina Berreta, gerente de Trade Marketing Perfect Store de la industria M. Dias Branco, enfatiza la importancia de la metodolog\u00eda en el quehacer diario de la operaci\u00f3n:<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><strong><i>\u201cLa metodolog\u00eda es uno de los principales factores de nuestro cambio cultural de <\/i>sell-in <i>a <\/i>sell-out<i>. A trav\u00e9s de la Tienda Perfecta, logramos mostrar al equipo que podemos tener una estrategia \u00fanica sin perder la regionalizaci\u00f3n, que es la fuerza de nuestra industria.\u201d <\/i><\/strong><i><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">La metodolog\u00eda de Tienda Perfecta tambi\u00e9n permite que los gestores de <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">trade marketing<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> tengan metas y KPI claros sobre cada PDV y aumenten la productividad del equipo a trav\u00e9s del compromiso. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><b>&gt; La Tienda Perfecta es un proyecto que puede transformar la gesti\u00f3n.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Conocida por ser pionera en esa metodolog\u00eda de trabajo, Unilever cree que <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cla Tienda Perfecta es un programa de ejecuci\u00f3n que indica a los equipos los KPI para una ejecuci\u00f3n correcta en cada tienda.\u201d<\/span><\/i> <span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Eso incluye un surtido adecuado, observando los aspectos relativos a la misi\u00f3n de compra, la regionalizaci\u00f3n y el tama\u00f1o de la tienda, la lista de innovaciones que se positivar\u00e1n, el espacio deseado en g\u00f3ndola para la categor\u00eda y las reglas de posicionamiento por marca o producto, en funci\u00f3n de la ambici\u00f3n trazada.<\/span><\/p>\n<h2><strong>Pilares de la Tienda Perfecta<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Existen algunos pilares fundamentales y no un modelo est\u00e1ndar para la creaci\u00f3n de la Tienda Perfecta. De esa manera, la planificaci\u00f3n debe basarse en la comprensi\u00f3n de los est\u00edmulos que atraen al <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">shopper <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">y en los motivos que lo hacen comprar. El <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">shopper<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> debe ser el foco. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Son 4 los pilares de la Tienda Perfecta que deben guiar una estrategia bien constituida. <\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Presencia: ofrece la disponibilidad del producto en el punto de venta, el surtido en el punto natural y la ejecuci\u00f3n de forma general.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Precio: puede evaluarse si est\u00e1 precificado, etiquetado y dentro de la franja establecida por la empresa en la negociaci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Share<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">: comprueba la participaci\u00f3n del SKU en la categor\u00eda y el espacio que ocupa en la g\u00f3ndola. Identifica la participaci\u00f3n de mercado.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Exhibici\u00f3n adicional: considera la presencia de productos en espacios fuera del punto natural, activaciones de la marca y SKU en espacios extra en el PDV.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Tienda Perfecta y la conexi\u00f3n con la productividad<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando hablamos de la Tienda Perfecta, es posible que tambi\u00e9n existan casos de empresas que tengan los pilares b\u00e1sicos bien definidos, entiendan la importancia de cada uno e incluso se arriesguen a establecer KPI. Sin embargo, en la ejecuci\u00f3n se puede percibir que surgen algunas contrariedades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Eso sucede cuando existe una estructura de crecimiento bien definida que impulsa a la empresa. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Para resolver este problema, puedes utilizar estas tres directrices creadas por <\/span><b><a href=\"https:\/\/involves.com\/stage\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Involves<\/a> <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">para la establecer una Tienda Perfecta de \u00e9xito: <\/span><b>productividad, ejecuci\u00f3n e inteligencia.\u00a0<\/b><\/p>\n<h2><strong>Productividad, ejecuci\u00f3n e inteligencia para la Tienda Perfecta<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La productividad constituye el primer paso \u2013y tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s esenciales\u2013 para garantizar la realizaci\u00f3n de una Tienda Perfecta. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Debido a la falta de <\/span><b>productividad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, es com\u00fan que falten informaciones b\u00e1sicas sobre d\u00f3nde se encuentra el promotor, qu\u00e9 herramientas utiliza y, a veces, incluso relativas a las personas especializadas en el \u00e1rea.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl cumplimiento de itinerarios super\u00f3 la marca del 97%. Pr\u00e1cticamente evolucion\u00f3 60 puntos porcentuales en comparaci\u00f3n con el escenario anterior. Varias \u00e1reas que se integran a la Tienda Perfecta revisan los informes y toman las medidas adecuadas de forma m\u00e1s r\u00e1pida y pr\u00e1ctica\u00bb, define Rafael Ruocco, coordinador de Estrategia y Merchandising. &#8211; Fini\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed, en esta etapa deben alinearse las expectativas y hacer que el equipo de campo madure paras asegurar la <\/span><b><a href=\"https:\/\/club.involves.com\/es\/framework-ejecucion-4-0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ejecuci\u00f3n<\/a>.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con ese aspecto bajo control, la empresa sabr\u00e1 que el promotor est\u00e1 en campo y ahora necesitar\u00e1 saber c\u00f3mo se establecer\u00e1 ese trabajo en el punto de venta. Cuando la comprensi\u00f3n sobre c\u00f3mo se realiza la ejecuci\u00f3n se supere, el pr\u00f3ximo paso es pensar en la <\/span><b>inteligencia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El equipo ya entiende que su divisi\u00f3n est\u00e1 en campo, d\u00f3nde y c\u00f3mo act\u00faa. Ahora, lleg\u00f3 el momento de entender c\u00f3mo medir esas informaciones y cu\u00e1n inteligentes son las decisiones sobre los datos recopilados en campo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es com\u00fan que ese proceso tenga un \u201cir y venir\u201d en funci\u00f3n de los indicadores que se est\u00e1n recopilando y analizando. Eso significa que la operaci\u00f3n y la <\/span><b>estrategia de Tienda Perfecta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> est\u00e1n madurando cada vez m\u00e1s.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo elaborar la estrategia de Tienda Perfecta<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez estructurada la operaci\u00f3n y respet\u00e1ndose los pilares fundamentales para llegar al nivel de excelencia, es hora de formular las preguntas correctas y determinar d\u00f3nde se desea llegar a trav\u00e9s de la Tienda Perfecta.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 preguntas quiero responder?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfA qui\u00e9n, d\u00f3nde y por qu\u00e9?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo obtener esas respuestas?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo ofrecer\u00e9 la mejor experiencia al <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">shopper<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCon qu\u00e9 productos y acciones?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 KPIS quiero obtener?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mide, contin\u00faa revisando las m\u00e9tricas y KPIS y entrena a tu equipo para que busque respuestas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cTodo el entendimiento de la Tienda Perfecta debe aplicarse en la elaboraci\u00f3n de los KPIS de ejecuci\u00f3n del punto de venta\u201d, <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">indica la gerente de Trade Marketing de PepsiCo, Lilian Carelli.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De esta manera, tu Tienda Perfecta se transforma en un verdadero term\u00f3metro de resultados, lo cual tambi\u00e9n constituye uno de los principales objetivos de la estrategia.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo aunar m\u00e9todo y tecnolog\u00eda en la Tienda Perfecta\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de utilizar la metodolog\u00eda de Tienda Perfecta, tambi\u00e9n se puede contar con la tecnolog\u00eda para medir los indicadores de ejecuci\u00f3n y si la estrategia est\u00e1 funcionando. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La soluci\u00f3n de <\/span><a href=\"https:\/\/involves.com\/stage\/es\/tienda-perfecta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tienda Perfecta de Involves Stage<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> permite que sigas de cerca la puntuaci\u00f3n y el desempe\u00f1o de cada punto de venta durante la operaci\u00f3n.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De esa manera, las informaciones gestionadas por el <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">back-office<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, obtenidas a trav\u00e9s del equipo de campo en los PDV, pueden leerse de manera intuitiva y asegurar un cumplimiento m\u00e1s fiel de la estrategia definida.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfAlguna vez pensaste aplicar esta propuesta a tu negocio y aumentar las tasas de conversi\u00f3n en el punto de venta, as\u00ed como el <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">ticket<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> medio de tu empresa?<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Commpleta los siguientes campos y obt\u00e9n m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de la <\/span><a href=\"https:\/\/involves.com\/stage\/es\/tienda-perfecta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tienda Perfecta de Involves Stage<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y c\u00f3mo puede ayudarte en la ejecuci\u00f3n y en la gesti\u00f3n del trabajo en campo.<\/span><\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\t\t\twindow.hsFormsOnReady = window.hsFormsOnReady || [];\n\t\t\t\t\t\t\twindow.hsFormsOnReady.push(()=>{\n\t\t\t\t\t\t\t\thbspt.forms.create({\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tportalId: 5315393,\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tformId: \"126c5fe1-6bf8-4dfa-af81-aed3fd14ef15\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget: \"#hbspt-form-1776212578000-2359127299\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tregion: \"na1\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t})});\n\t\t\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"hbspt-form\" id=\"hbspt-form-1776212578000-2359127299\"><\/div>\n<div class=\"article-tags\"> Tags: <a href=\"javascript:void(0)\" style=\"pointer-events: none;\">industria mexicana<\/a>, <a href=\"javascript:void(0)\" style=\"pointer-events: none;\">Mexico<\/a>, <a href=\"javascript:void(0)\" style=\"pointer-events: none;\">productividad<\/a>, <a href=\"javascript:void(0)\" style=\"pointer-events: none;\">tienda perfecta<\/a><br><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre de qu\u00e9 manera la industria mexicana puede asegurar la productividad mediante la implantaci\u00f3n de la Tienda 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